Hartono, J. G. ., and Y. Yuniati. “Pengembangan Pengembangan Produk Selai Mangga Probiotik Sebagai Olahan Pangan Fungsional”. Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Palangka Raya, vol. 5, no. 1, Jan. 2024, https://e-journal.upr.ac.id/index.php/SNST2023/article/view/11221.