BORA, N.; TIRI, J. T. K. PENGARUH LAMA WAKTU PERENDAMAN DALAM ASAP CAIR KAYU KUSAMBI DAN SUHU PENGOVENAN TERHADAP MUTU CAKALANG ASAP SELAMA PENYIMPANAN. Agrienvi: Jurnal Ilmu Pertanian, [S. l.], v. 16, n. 1, p. 107–114, 2022. Disponível em: https://e-journal.upr.ac.id/index.php/aev/article/view/5364. Acesso em: 3 jul. 2024.