S. Suparno, G. Giyanto, W. . Kusumadati, and A. . Sadono, “PENGARUH LAMA PERENDAMAN KEDELAI DAN PROPORSI TEPUNG BERAS SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN MUTU GIZI TEMPE”, aev, vol. 14, no. 2, pp. 50–58, Dec. 2020.