Suparno S, Giyanto G, Kusumadati W, Sadono A. PENGARUH LAMA PERENDAMAN KEDELAI DAN PROPORSI TEPUNG BERAS SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN MUTU GIZI TEMPE. aev [Internet]. 2020 Dec. 30 [cited 2024 Jul. 3];14(2):50-8. Available from: https://e-journal.upr.ac.id/index.php/aev/article/view/2431