Wabah Covid-19 yang telah menginfeksi hampir seluruh belahan dunia berdampak pada semua dimensi, baik itu sosial, politik maupun ekonomi. Dampaknya sangat dirasakan khususnya UMKM dan pariwisata, karena kedua sektor tersebut memiliki pengaruh yang besar terhadap pertumbuhan ekonomi, oleh karena itu perlu ada strategi khusus dalam penguatan ekonomi. Pandemi covid 19 secara umum mengurangi aktifitas masyarakat di sejumlah daerah tidak terkecuali di beberapa desa Takaras pada Kecamatan Manuhing Kabupaten Gunung Mas. Kegiatan masyarakat yang sebelumnya dapat dilaksanakan dan berinteraksi dengan daerah lain dengan leluasa harus dikurangi demi keamanan dan Kesehatan masyarakat. Dengan kelebihan sumber daya alam di sekitar wilayah, masyarakat dapat memanfaatkan untuk meningkatkan pendapatan. Pemerintah desa sebagai fasilitator aktifitas masyarakat berperan penting untuk dapat membantu mengembangkan usaha di daerah. Tujuan dari pelatihan pembuatan keripik kalakai untuk menambah ilmu bagi masyarakat desa takaras dalam memulihkan ekonomi masyarakat pasca pandemi. Metode yang digunakan yaitu metode sederhana dengan melibatkan peserta KKN-T dan mempraktekkan secara langsung. Masyarakat menyambut dengan baik serta ikut berpartisipasi dalam pelaksanaan kegiatan sehingga program kelompok dapat berjalan dengan baik.Yang nantinya akan dilanjutkan oleh masyarakat desa takaras sebagai bahan jualan dalam meningkatkan perekonomian masyarakat desa takaras