ANALISIS MUTU PUPUK ORGANIK LIMBAH BUAH AREN DENGAN BERBAGAI BIOAKTIVATOR
Analysis of the Quality of Palm Fruit Waste Organic Fertilizer with Various Bioactivators
DOI:
https://doi.org/10.36873/agp.v26i01.19642Keywords:
bioactivator, compost, palm fruit skinAbstract
Sugar palm (Arenga pinnata Merr.) is spread quite widely in Indonesia. Most parts of the palm plant have economic value, from the roots, leaves, stems, fruit, to the core of the seeds. Young palm fruit that has been processed is called frond-kaling. Processed fruit from frond-kaling is in great demand. As the demand for palm fruit increases, more and more palm fruit skin waste is produced. Palm fruit skin that accumulates is slow to decompose naturally, this is due to the fairly high lignin content. To speed up decomposition, composting with the addition of bioactivators is an effective solution. This research aims to determine the quality of palm fruit waste compost using various bioactivators with comparisons based on the SNI 19-7030-2004 quality standard. This research was carried out from February to April 2024. This research used descriptive methods, the research consisted of 3 treatments, namely B1 = EM-4 bioactivator, B2 = M-21 bioactivator, B3 = Trichoderma spp bioactivator. The results of the research showed the quality of the waste compost. Palm fruit with EM-4 bioactivator meets SNI 19-7030-2004 except for the C/N ratio variable. The quality of palm fruit waste compost with M-21 bioactivator meets SNI 19-7030-2004 except for the color, pH, C-organic and C/N ratio variables. Quality of palm fruit waste compost with Trichoderma spp bioactivator. meets SNI 19-7030-2004 except for pH variables and C/N ratio
Downloads
References
[BSN] Badan Standardisasi Nasional. (2004). Spesifikasi kompos dari sampah organik domestik (p. 12).
Cahyani, K. I., Sudana, I. M., & Wijana, G. (2021). Pengaruh jenis Trichoderma spp. terhadap pertumbuhan, hasil, dan keberadaan penyakit tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L.). Agrotrop : Journal on Agriculture Science, 11(1), 40. https://doi.org/10.24843/ajoas.2021.v11.i01.p05
Clinton, D., & Herlina, N. (2015). Pengaruh waktu fermentasi dan komposisi limbah kulit buah aren (Arenga pinnata) dengan starter kotoran sapi terhadap biogas yang dihasilkan. Jurnal Teknik Kimia USU, 4(3), 46–51.
Direktorat Jendral Perkebunan. (2022). Statistik Perkebunan Non Unggulan Nasional 2020-2022. Sekretariat Direktorat Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian.
Fitria, R., Hindratiningrum, N., & Santosa, S. A. (2021). Kandungan Protein dan Serat Kasar Amofer Janggel Jagung dengan Penambahan M21 Dekomposer. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan VIII–Webinar: “Peluang Dan Tantangan Pengembangan Peternakan Terkini Untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan”. Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, 24-25 Mei 2021, 421–425.
Fitriani, L., Riastuti, R. D., & Arisandy, D. A. (2021). Perbedaan media tanam limbah kulit buah kolang kaling dan kulit kopi terhadap pertumbuhan tanaman Begonia. Jurnal Pendidikan Biologi Dan Sains, 4, 502–507.
Hafizah, N., Jumar, J., & Saputra, R. A. (2022). Kualitas kompos limbah solid sawit dengan berbagai biodekomposer. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia, 24(2), 109–119. https://doi.org/10.31186/jipi.24.2.109-119
Ismail, A. Y., Kosasih, D., & Nurlaila, A. (2022). Peningkatan nilai tambah melalui pembuatan pupuk organik padat dan cair dari limbah kulit buah aren ( Arenga Pinata ). Jurnal Pengabdian Masyarakat, 05, 33–37.
Jumar, & Saputra, R. A. (2021). Kompos Limbah Pertanian Untuk Meningkatkan Produksi Padi di Lahan Sulfat : Kompos : Limbah Pertanian dan Pengolahannya (Sunardi (ed.); 1st ed.). CV. Banyubening Cipta Sejahtera.
Karantina.pertanian.go.id. (2019). Primadona Baru, Ekspor Kolang Kaling Asal Jabar Laris di Pasar Global. Badan Karantina Pertanian Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Retrieved June 13, 2023, from https://karantina.pertanian.go.id/pers-827-primadona-baru-ekspor-kolang-kaling-asal-jabar-laris-di-pasar-global.html
Kaswinarni, F., & Nugraha, A. A. S. (2020). Kadar fosfor, kalium dan sifat fisik pupuk kompos sampah organik pasar dengan penambahan starter EM4, kotoran sapi dan kotoran ayam. Titian Ilmu: Jurnal Ilmiah Multi Sciences, 12(1), 1–6. https://doi.org/10.30599/jti.v12i1.534
Kurnia, V. C., Sumiyati, S., & Samudro, G. (2017). Pengaruh kadar air terhadap hasil pengomposan sampah organik dengan metode open windrow. Jurnal Teknik Mesin, 6, 119–123. https://doi.org/10.31857/s0044002720050116
Laksono, E. P., Sunardi, S., & Oktavianty, H. (2022). Sintesis adsorben dari kulit kolang-kaling (Arenga pinnata) pada limbah. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology, 1(1), 58–64.
Mahadi, I., Zulfarina, & Panggabean, Y. U. (2023). Pengaruh konsentrasi campuran perekat kanji dan sagu terhadap mutu briket limbah kulit kolang kaling (Arenga pinnata Merr.). Bio-Lectura : Jurnal Pendidikan Biologi, 10(1), 36–45.
Muliani, S., Okalia, D., & Seprido. (2022). Uji karakteristik fisik (pH, suhu, tekstur, warna, bau dan berat) kompos tumbuhan pakis resam (Gleichenia linearis) yang di perkaya kotoran sapi. Jurnal Green Swarnadwipa, 11(2), 511–522.
Naemah, D., Payung, D., & Karni, F. (2022). Potensi tingkat pertumbuhan tanaman aren (Arenga pinnata Merr.) di kabupaten Hulu Sungai Tengah Kalimantan Selatan. Jurnal Hutan Tropis, 10(1), 38–46.
Natsir, M. F., Hasnawati Amqam, Sulfiana, Dewi Rizky Purnama, Syamsurijal, V. A. D., & Amir, A. U. (2022). Analisis kualitas kompos limbah organik rumah tangga berdasarkan variasi dosis mol tomat. Promotif : Jurnal Kesehatan Masyarakat, 12(2), 155–163. https://doi.org/10.56338/promotif.v12i2.2883
Novita, D., Kesuma, B. W., & Susilo, E. (2017). Aplikasi pupuk organik cair berbahan limbah kulit buah aren (Arenga pinnata Merr.) untuk meningkatkan potensi pertumbuhan dan hasil kedelai di tanah ultisol. Jurnal Agroqua, 15(1), 20–28.
Nurjasmi, R. (2016). Karakteristik kompos asal berbagai jenis limbah organik dengan penambahan beberapa macam bioaktivator. Jurnal Ilmiah Respati Pertanian, 2(9), 618–625.
Putri, K. A., Jumar, J., & Saputra, R. A. (2022). Evaluasi kualitas kompos limbah baglog jamur tiram berbasis standar nasional indonesia dan uji perkecambahan pada tanah sulfat masam. Agrotechnology Research Journal, 6(1), 8–15. https://doi.org/10.20961/agrotechresj.v6i1.51272
Rukiah. (2020). Strategi Pengembangan Usaha Hom Industri Kolang Kaling Di Desa Walatung Kecamatan Pandawan Kabupaten Hulu Sungai Tengah Provinsi Kalimantan Selatan (Vol. 21, Issue 1). Universitas Islam Negeri Antasari.
Saputra, R. A., Nugraha, M. I., Gazali, A., Tuti, Heiriyani, Santoso, U., Wahdah, R., & Mulyawan, R. (2019). Kualitas Kompos Limbah Jerami Padi di Wilayah Tungkaran Desa Ulin Kecamatan Simpur dengan Penambahan Kotoran Ternak yang Berbeda (A. Navira, A. Hermawan, & M. A. Jannaky (eds.); pp. 1–8). Prosiding Seminar Nasional Temu Ajang Kreasi Bangun Nusantara. Univeristas Lambung Mangkurat Jurusan Agroekoteknologi.
Simanungkalit, R. D. M., Suriadikarta, D. A., Saraswati, R., Setyorini, D., & Hartatik, W. (2006). Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian.
Simbolon, P., Siregar, R., & Siregar, M. R. (2022). Sosialisasi pengolahan limbah kulit kolang kaling sebagai pupuk kompos di desa Lantosan Rogas. Jurnal Pengabdian Masyarakat Institut Pendidikan Tapanuli Selatan, 1(2), 220–224.
Subula, R., Uno, W. D., & Abdul, A. (2022). Kajian tentang kualitas kompos yang menggunakan bioaktivator EM4 (Effective Microorganism) dan Mol (Mikroorganisme Lokal) dari keong mas. Jambura Edu Biosfer Journal, 4(2), 54–64. https://doi.org/10.34312/jebj.v4i2.7753
Sukmawati. (2023). Kualitas Kompos Eceng Gondok (Eichornia crassipes) pada Berbagai Bioaktivator. Universitas Lambung Mangkurat.
Utami, S., Lidar, S., & Rizal, M. (2021). Isolasi dan karakterisasi bakteri dan jamur pelarut fosfat pada berbagai lokasi. Agrotela, 1(1), 33–42.
Utari, A. (2018). Pemanfaatan limbah kulit buah aren sebagai pupuk kompos terhadap evaluasi nutrisi silase rumput gajah pada ternak ruminansia. Jurnal Penelitian Dan Pembelajaran MIPA, 3(1), 9–24.
Widyastuti, S., & Arfa, R. S. (2021). Pupuk organik padat dari eceng gondok, kotoran sapi, dan dedak padi dengan Effective Microorganisme 4 (EM4). Al-Ard: Jurnal Teknik Lingkungan, 7(1), 25–32. https://doi.org/10.29080/alard.v7i1.1320
Witasari, W. S., Sa’diyah, K., & Hidayatulloh, M. (2021). Pengaruh jenis komposter dan waktu pengomposan terhadap pembuatan pupuk kompos dari activated sludge limbah industri bioetanol. Jurnal Teknik Kimia Dan Lingkungan, 5(1), 31–40. https://doi.org/10.33795/jtkl.v5i1.209
Yuwono, D. (2007). Kompos. Penebar Swadaya. Jakarta.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 AgriPeat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
