ANALISIS TREND PRODUKSI DAN KONSUMSI JAGUNG PIPILAN DI INDONESIA

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perkembangan trend
produksi dan konsumsi jagung pipilan di Indonesia dari tahun 1993-2018
serta mengetahui estimasi trend produksi dan konsumsi jagung pipilan di
Indonesia dari tahun 2019-2023. Data yang digunakan dalam penelitian
adalah data sekunder yang diperoleh dari BPS Indonesia dan Pusat Data
Informasi Pertanian. Hasil analisis trend produksi dan konsumsi
menunjukkan produksi jagung pipilan di Indonesia dari tahun 1993-2018
diketahui produksi mengalami peningkatan dengan rata-rata pertumbuhan
sebesar 6,82%, konsumsi juga mengalami peningkatan dengan rata-rata
pertumbuhan sebesar 5,68%. Analisis estimasi produksi dan konsumsi
jagung pipilan di Indonesia tahun 2019-2023 berdasarkan program
Minitab 18 didapatkan model trend yang tepat untuk estimasi produksi
adalah model trend S-Curve dengan persentase penyimpangan atau MAPE
7,59% dan estimasi konsumsi adalah model trend Kuadratik dengan
persentase penyimpangan atau MAPE 6,66%, dua model trend produksi
dan konsumsi tersebut diambil karena persentase penyimpangan lebih
kecil dibanding masing-masing model lainnya. Hasil estimasi produksi
akan mengalami kenaikan rata-rata sebesar 9,29% pertahun dan konsumsi
mengalami kenaikan rata-rata sebesar 4,38% per tahun.

This study aims to determine the development of shelled corn
production and consumption trends in Indonesia from 1993-2018 and to
determine the estimated production and consumption trends of shelled
maize in Indonesia from 2019-2023. The data used in this research is
secondary data obtained from the Indonesian Central Bureau of Statistics
and the Center for Agricultural Information Data. The results of the
analysis of production and consumption trends show that the production
of shelled maize in Indonesia from 1993-2018 shows that production has
increased with an average growth of 6.82%, consumption also has an
increase with an average growth of 5.68%. Analysis of estimated
Danu Saputra, Yuni Erlina, Betrixia
Barbara
ANALISIS TREND PRODUKSI DAN KONSUMSI JAGUNG
PIPILAN DI INDONESIA
31
production and consumption of shelled maize in Indonesia in 2019-2023
based on the Minitab 18 program, obtained the right trend model for
production estimation is the S-Curve trend model with a percentage
deviation or MAPE 7.59% and consumption estimation is a quadratic
trend model with a percentage deviation or MAPE 6.66%, the two models
of production and consumption trends are taken because the percentage
of deviations is smaller than each of the other models. The results of the
estimated production will increase by an average of 9.29% per year and
consumption will increase by an average of 4.38% per year